Vegetarische Ernährung liegt voll im Trend. Dabei handelt es sich keineswegs um eine Erfindung der Moderne.
Im Lauf der Geschichte gab es zahlreiche Persönlichkeiten und Bewegungen, die auf den Verzehr von Fleisch und Fisch verzichteten - von den indischen Jain-Mönchen über römische Philosophen bis zu den Mitgliedern der ersten „Vegetarian Society“, die 1847 in London gegründet wurde.
Die Dokumentation lädt zu einer Zeitreise ein und zeigt, wie der Vegetarismus die Stellung des Menschen im Universum hinterfragt.
