Im Hinterland der Côte d'Azur ist der Bitterorangenbaum, auch "Bigaradier" genannt, tief in der Geschichte verankert. Nicht wegen der Früchte, sondern wegen seiner Blüten: Aus ihnen wird Neroli-Öl destilliert, einer der wertvollsten Rohstoffe der Parfümindustrie.
Begleitet werden Familien bei der Blüten-Ernte. Die Dokumentation zeigt, wie Patissiers ihre Köstlichkeiten mit Orangenwasser veredeln und wie Bio-Bauern neue Parzellen anlegen.
Dabei wird in Destillen und auf Festen die einzigartige Kultur rund um die Orangenblüte entdeckt.
