Der Urahn unserer Supermarktpaprikas und fast aller Chilischoten wächst in der Sonora-Wüste Arizonas. Von Mexiko bis hinauf in die USA würzten die winzigen Chiltepin-Beeren die Speisen der Ureinwohner Mittelamerikas.
Die spanischen Eroberer nahmen Chiltepin mit, rund um die Erde. So bekam der Urahn des Chilis einen besonderen Platz in der Welt der Gewürze.
