Tarik Rose reist an den Schaalsee in Mecklenburg-Vorpommern. Im traditionellen Naturgarten von Dirk Endrulat und Hajo Kahl darf der Spitzenkoch nach Herzenslust ernten.
Heraus kommen dabei zwei perfekt abgestimmte Gerichte mit nachhaltigen Zutaten aus unserer Region. Natürlich, gesund und einfach nachkochbar!
