Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege « at 18:55 on ZDFinfo

Vom Giganten Unilever werden Pfanni, Langnese und Knorr hergestellt. Sebastian Lege deckt die Tricks des Konzerns auf. Unilever steckt hinter viel mehr Lebensmitteln, als wir alle denken.

Pfanni Kartoffelknödel bestehen nur zum geringen Teil aus Kartoffeln. Das Langnese-Eis enthält kaum Milch. Und die Knorr-Brühen kommen praktisch ohne Rindfleisch aus.

Produktentwickler Sebastian Lege zeigt, wie der Hersteller Unilever bei Rezepturen trickst.