Marktcheck

Spargel - was ist bei der Zubereitung zu beachten? Gedünstet, gebraten oder gekocht - das Frühlingsgemüse Spargel lässt sich auf vielerlei Arten zubereiten.

Doch was ist bei Frische, Lagerung und Zubereitung zu beachten? Welche Unterschiede gibt es zwischen weißem und grünem Spargel?

SWR Ernährungsexpertin Sabine Schütze gibt Tipps und Hinweise. Vom Versicherungscheck bis zum Bankgeschäft, vom Steuertipp bis zum Gesundheitsfonds - Marktcheck bietet Nutzwert und Orientierung, deckt Missstände auf und informiert Sie.

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