at 16:15 on SWR Fernsehen BW
Im Oldtimerbus "Willi" geht es für sechs Landfrauen in den Südwesten - Station ist der Spargel- und Erdbeerhof von Sarah Schreiber in Gerolsheim in der Pfalz.
Schon als Kind kaufte sie hier Spargel und Erdbeeren, heute führt sie gemeinsam mit ihrem Mann Dirk den Betrieb und einen modernen Hofladen mit regionalen Produkten aus eigenem Anbau.
Zwischen weißen, grünen und violetten Spargelsorten, Pfälzer Kartoffeln, Gemüse und Kräutern bereitet Sarah für ihre Gäste ein Drei-Gänge-Menü zu.
Dabei spielt auch ihre Leidenschaft für die Jagd eine besondere Rolle: Maibock trifft auf Spargel aus dem eigenen Feld. Wie die Landfrauen Sarahs Hof und ihr Team erleben, zeigt diese Folge in der Mediathek
