Seit über 500 Jahren steht der Bäschtes-Hof in der Dorfmitte von Hüttisheim. Und genau deswegen war es für Petra Waldraff nicht mehr möglich, den elterlichen Betrieb zu erweitern und wirtschaftlich zu führen.
Mit viel Mut wagte sie den Neuanfang: Rinder statt Milchkühe und eine Eventlocation im Kälberstall.
