Die Besitzerin eines Nobel-Restaurants erstickt in ihrem Büro, die Umstände ihres Todes sind unklar. Es gibt keine Hinweise auf Fremdeinwirkung, einziges Indiz für einen Mord: Die Tageseinnahmen wurden gestohlen.
Das Restaurant hat sich auf Kochen mit Stickstoff spezialisiert - wurde die Frau mit dem tödlichen Gas ermordet?
