Ali Güngörmüs, Spitzenkoch aus München, will‘s wissen: Wie gut sind die Hobbyköche in Hessen, Baden-Württemberg oder Rheinland-Pfalz?
Wem wird es gelingen, den Profi mit seinem Lieblingsgericht zu begeistern? Ursula Schörverth ist Diplom-Ingenieurin, hat jedoch ihr Hobby zum Beruf gemacht: Sie gärtnert im eigenen Garten und ist erfolgreiche Garten-Bloggerin auf Instagram.
Außerdem schreibt sie ihr zweites Garten-Buch und setzt sich als Präsidentin des ersten virtuellen Clubs „Soroptimist International Deutschland“ für die Gleichberechtigung von Frauen ein.
Sternekoch Ali Güngörmüs trifft Ursula in Baden- Baden.
Dort will sie ihn mit ihrem ungewöhnlichen Kräuter- und Gemüsegarten überraschen, aber auch kulinarisch: mit einer „Indian fusion“ aus Fisch-Curry, Kurkuma-Kartoffeln, Dal und Palak Paneer.
Indisch kochen mit Kräutern und Gemüse aus dem eigenen Garten. Die indische Küche hat ihr ein Freund aus Indien beigebracht. Ursula Schörverth ist neugierig, wie der Münchner Spitzenkoch ihre Gerichte mit den gleichen Zutaten „anders“ kocht.
Dafür darf Ali sich auch in ihrem Garten „bedienen“.
