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Die Nordreportage begleitet zwei Küchenchefs in Kiel, deren Arbeitswelten unterschiedlicher kaum sein könnten: Sternekoch Lasse Knickrehm setzt im Spitzenrestaurant auf handverlesene Zutaten, Kreativität und kulinarische Präzision.
Marko Eckstedt organisiert in der Mensa der Christian-Albrechts-Universität täglich bis zu 2.500 Essen für Studierende.
Zwischen Biomarkt, Fischlieferung, Großküche und Teamarbeit zeigt der Film, wie viel Planung, Druck und Leidenschaft hinter jedem Teller stecken - ob Fine Dining oder günstiges Mensaessen.
