Der kleine Bauernhof im niedersächsischen Toppenstedt ist hoch verschuldet. Damit Jennifer und Sven Ole Johansson mehr Geld für jeden Liter Milch erhalten, stellen sie ihren Hof auf bio um.
Doch als es so weit ist, sind die Preise für Bio-Milch kaum höher als für konventionelle, die Betriebskosten durch die Umstellung jedoch gestiegen. Finanziell wird es für das Landwirtschafts-Ehepaar immer enger.
Als dann auch noch die Heutrocknungsanlage kaputtgeht und ihnen plötzlich Heu fehlt, um über den Winter zu kommen, denkt Jenny nicht das erste Mal daran, einfach alles hinzuschmeißen.