Christian Littmann ist Fachmann für Ackerbaukulturen, an die sich nur die wenigsten Agrarbetriebe herantrauen.
Der Pflanzenbau-Chef des Erzeugerzusammenschlusses Fürstenhof hat bereits 2012 die exotische Sojabohne auf die Felder Mecklenburg-Vorpommerns geholt, 2021 waren es Kichererbsen.
In dieser Saison pflanzt er mit seinem Team im Landkreis Rostock erstmalig Körnerhirse an, in Deutschland noch ein Exot, der eher in Afrika, Zentralamerika und Asien angebaut wird.
