Großes Metzgerhandwerk in Paris - beim härtesten Wettkampf der Fleischer. Vierzehn Mannschaften aus der ganzen Welt kämpfen um den Titel! Deutschland als amtierender Weltmeister will den anderen Nationen erneut zeigen, wo der Hammer hängt!
Schafft es das sechsköpfige Team unter der Leitung des Teamchefs Dirk Freyberger, die Aufgabe, 250 Kilo Fleisch vom Haken in maximal dreieinhalb Stunden zu zerlegen und daraus über hundert küchenfertige Fleisch-Produkte zu kreieren?