at 05:30 on Das Erste
Einwandern und Auswandern - das tun Menschen schon immer.
Warum, und was es bedeutet, die Heimat für immer zu verlassen, das wollen Lisa und Lena herausfinden. Dazu haben sich die Zwillinge mit Evrim Arslan verabredet, die in Bremen ein türkisches Restaurant besitzt.
Gemeinsam kochen sie Mantı (gefüllte Teigtaschen).
Dabei lernen die beiden nicht nur von Evrim etwas über die türkische Küche, sondern auch, wie es ist, aus einem anderen Land nach Deutschland zu migrieren.
Evrims Eltern kamen nämlich in den 60er Jahren als Gastarbeiter nach Deutschland. Es gab aber auch Zeiten, in denen viele Menschen Deutschland verlassen haben.
Warum und wohin sie gezogen sind, das erfahren Lisa und Lena im Deutschen Auswandererhaus in Bremerhaven.
