Ein Feuerteufel, der eine Gruppe von Edelbrandherstellern ins Visier nimmt, stellt Sascha Bergmann und Anni Sulmtaler vor ein Rätsel.
Um eine Anschlagsserie mit Drohnen aufzuklären, muss das Ermittlerduo einem vertuschten Geheimnis und alten Rivalitäten nachgehen. Eine Hauptrolle spielt der vielfach ausgezeichnete "Tatort"-Kommissar Harald Krassnitzer als undurchsichtiger Wortführer eines verschworenen Männerbundes, der einen gnadenlosen Mörder in seinen Reihen fürchtet. Während Chefinspektor Bergmann abgebrüht die Wahrheit herausdestilliert, irritiert ihn seine Kollegin Anni mit Sinnfragen und frisch erworbenem Psychologiewissen. Mit brennender Kleidung taumelt der Bauer Sepp Huber über sein Feld – und stirbt vor den Augen eines Mountainbikers!
Zwar gibt es zunächst keine klaren Hinweise auf ein Verbrechen, doch ein Unfall ist unwahrscheinlich. Also nehmen die Grazer Ermittler Sascha Bergmann und Anni Sulmtaler den Fall genauer unter die Lupe.
Der angesehene, aber sture Huber gehörte als Brennmeister einem zehnköpfigen Bund von Puristen an, die nach einer mittelalterlichen Geheimprozedur einen teuren Edelbrand herstellen. Während der wortgewandte Reinhard Posch für seine „Apfelbrenner“ die Hand ins Feuer legt, lenken diese den Verdacht auf den jungen, stadtbekannten „Feuerteufel“ Dominik. Anni, die zu dessen Therapeut Michael Haas sofort ein Vertrauensverhältnis aufbaut, kommen schnell Zweifel an dieser These.
Ein weiterer Anschlag auf zwei Apfelbrenner bringt die Angehörigen eines vor einem Jahr an einer Methanolvergiftung verstorbenen Brenners in den Fokus.
Je mehr Bergmann und Anni jedoch über das Innenleben des Destiller-Ordens erfahren, desto klarer sehen sie die hochprozentigen Gefahrenpotenziale … Das Drehbuch schrieben Wolfgang und Maria Murnberger nach dem gleichnamigen Roman von Claudia Rossbacher.
