at 07:20 on Arte
(1) Bologna und die Teenager von Silvia Avallone Kaum eine Autorin fängt die Komplexität einer Stadt und ihrer Bewohner so gekonnt ein wie Silvia Avallone.
Etliche Romane der italienischen Schriftstellerin spielen in Bologna, der vibrierenden Hauptstadt von Emilia-Romagna.
In "Da dove la vita è perfetta" (2017) wird die Stadt sogar selbst zur Hauptfigur … (2) Burgund: ein Herz aus Eisen und Stahl Seit fast zwei Jahrhunderten schlägt in Le Creusot das Herz einer Industrie, die eine ganze Epoche prägte.
Im Halbdunkel der Fabriken arbeiten die Menschen im Takt der Maschinen: zwischen Öfen, Hämmern und Walzen, die tonnenschwere Stahlteile bearbeiten.
Das hypnotische Schauspiel erzählt von einer Zeit, als die Macht eines Landes noch in Tonnen produzierten Stahls gemessen wurde und die Menschen mit Schweiß, Feuer und technischem Genie das flüssige Metall bezwangen. (3) Malaysia: Peters Jackfrucht mit Kokosmilch In Borneo pflückt Peter eine Frucht von seinem Jackfruchtbaum.
Er schält sie im Fluss und schneidet sie in Stücke, die er kocht. Dann hackt er Knoblauch, Zwiebel, Gewürze und Anchovis und gibt sie zur Jackfrucht in den Topf.
Dazu kommen noch Kokosmilch, Krabben und eine Ingwerblüte.
Serviert wird das Gericht in einem großen Blatt – ein echtes Dschungelmahl! (4) England: Die Märtyrer von Tolpuddle In England, vor den Toren des friedlichen Dorfes Tolpuddle, führt ein von hundertjährigen Bäumen gesäumter Weg zum Platz des Martyrs' Tree.
Hier findet zu Ehren von sechs mutigen Landarbeitern jährlich ein Festival statt, das Besucher aus der ganzen Welt anzieht …
