Sumpfgebiete oder sanften Hügellandschaften: Frankreichs Norden ist geprägt von einer einzigartigen Landschaft. In den Wassergärten von Amiens müssen Gärtner und Gärtnerinnen alle Parzellen mit dem Boot bewirtschaften.
In den Sümpfen von Saint-Omer werden Ziegen als "lebendige Rasenmäher" per Boot verschifft. Und: In Französisch-Flandern will ein Koch die Welt verändern - und setzt dabei auf lokale Zutaten.
Die Dokumentation erzählt die Geschichte von den verschiedensten Menschen, die ihre Heimat lieben und um jeden Preis schützen wollen.