Als flüssiges Gold der Antike verehrt und als Naturwunder geliebt - Honig verzaubert mit verborgenen Talenten. Köchin Lucie Fischer-Chapalain macht aus der Süßigkeit ein cremiges Honigeis und beim Hirschfilet verwandelt sich Honig bei ihr in eine würzige Lebkuchenkruste.
Erstaunlich: Honig ist praktisch unbegrenzt haltbar.
