Schnittgut. Alles aus dem Garten

Mythos Rinde Baumexperte Dr. Philipp Schönfeld zeigt an verschiedenen Bäumen die Vielfalt von Rinden. Gartengeräte im Winterschlaf Voller Einsatz wurde den Gartengeräten übers Jahr abgefordert.

Egal, ob hand- oder motorbetrieben. Damit im Frühjahr alles wieder einsatzbereit ist beginnen Gartenfreunde bereits jetzt alle Gartengeräte auf Vordermann zu bringen.

Kiwi Die Garten-Experten Sabrina Nitsche und Roman Döppler zeigen, wie man Kiwi anpflanzt. Kräuterexpertin Barbara Krasemann lagert die Früchte zum Nachreifen in einer Strohkiste und kandiert die Früchte.

Gartentipps Verbrennung von Gartenabfällen; Mähen im Spätherbst Quittenhonig gilt als wirksames Hausmittel gegen Erkältungskrankheiten wie Husten. Salat mit Wurzeln Ein Salatkopf, der wochenlang frisch hält?

Ein Gärtnermeister aus dem Knoblauchsland verwirklicht diese Idee und baut in großem Stil im Gewächshaus Salat an, den er samt Wurzeln verpackt und verkauft.

So lässt sich das Grünzeug in einer Schale mit Wasser bis zu drei Wochen frisch halten.

Ginkgo-Sammler Bernhard Bielefeld aus Weimar sammelt in seinem Garten verschiedenste Ginkgo-Pflanzen Bitteres Schaumkraut Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können .

Garten Christiansberg: Der Privatgarten von Walter Kapron und Manfred Genseburg in Vorpommern.