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Tarik Rose, Spitzenkoch von der Elbe, geht auf kulinarische Rundreise durch den Norden. Quer durchs Land besucht er Züchter, Bauern und Fischer, die hochwertig und gesund produzieren.
Diesmal beweist sich Tarik in Mecklenburg-Vorpommern als echtes Naturtalent beim Ziegenmelken.
Von der Aufzucht der Ziegen bis zum Verkauf vom selbst hergestellten Käse - auf dem "Ziegenhof Gülzer Geißen" wird alles noch in echter Handarbeit gemacht.
