at 20:15 on WDR Fernsehen
Die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz reisen in die nordwestlichste Ecke Deutschlands: Nach Ostfriesland. Zum Auftakt steuert Skipper Kai Linnenbrügger das Hausboot in den Emder Ratsdelft – direkt vors Rathaus.
Von dort macht sich Frank auf den Weg nach Twixlum zu einer kleinen Käse-Manufaktur. Björn ist unterdessen auf dem Weg nach Emden-Petkum. Dort züchten Wiebke Schobert und Henk Freerksen Angus- und Aberdeen-Angus-Rinder.
Zurück an Bord bereiten die Köche ein raffiniert-bodenständiges Sommergericht mit ostfriesischem Charme zu. Rezepte und alle Infos zur Folge unter leckeranbord.wdr.de
