Mit Herz am Herd

Im Jubiläumsjahr hatte es das sympathische Koch-Trio an besonders schöne Orte im Saarland gezogen: Gekocht wurde am Niederwürzbacher Weiher, auf dem Golfplatz Katharinenhof bei Rubenheim, im Freizeitpark Finkenrech bei Dirmingen, im Homburger Waldstadion, am schönen Bostalsee und in Blieskastel Webenheim.

Vor der Augen des SR Publikums vor Ort am Bostalsee bereiteten Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch ein feines Sommergericht zu: Hackbällchen mit Grillgemüse und Reis.

Cliffs Tipp: Die Zwiebeln für die Hackfleischmasse in Butter rösten. Viel Freude beim Zuschauen und Nachkochen. Unter dem Motto „Daheim und draußen“ wird im SR Fernsehen der Herd angeschmissen.

Es geht es quer durchs Saarland - hin zu den Erzeugern, hin zu den regionalen Produkten. Immer im Gepäck: die Outdoorküche. An der runden Kochinsel entstehen in lockerer und rustikaler Atmosphäre leckere, regionale Gerichte unter den strengen Augen des Sternekochs