Mit dem tief verschneiten - über 300 Jahre alten - "Raimartihof" am Feldsee mitten in der Einsamkeit beginnt die erste Folge dieser besonderen Wirtshaus-Tour im Südwesten.
Der "Hirschen" in Britzingen ist ein Juwel in der deutschen Gastronomie-Szene: eine gute alte Dorf-Wirtschaft, wo alles so geblieben ist, wie es mal war.
Und der "Schwarze Adler" in Oberbergen ist eine Gasthaus-Legende. Die deutsche Fußballnationalmannschaft mit Fritz Walter feierte hier 1954 das Wunder von Bern drei Tage lang abseits von jeder Öffentlichkeit.
Die Erinnerungen sind heute noch präsent.