12:00: So schmecken Berlin & Brandenburg | RBB Fernsehen | 9/12 2026 RBB Fernsehen
12:00 - 12:45
4 Stunden

So schmecken Berlin & Brandenburg

at 12:00 on RBB Fernsehen

Vom Wochenmarkt am Oberkirchplatz in Cottbus

Reportage Deutschland 2025 +++ Jaele Vanuls und Olaf Kosert gehen wieder auf kulinarische Entdeckungsreise durch die Region.

Jaele Vanuls trifft auf ihrer Schlemmer-Tour durch Berliner Restaurants auf Menschen, die ihre kulinarischen Wurzeln aus Brasilien, Polen und dem Libanon in die Hauptstadt gebracht haben – mit Leidenschaft und Kreativität. Währenddessen zieht es Olaf Kosert hinaus aufs Brandenburger Land.

Er besucht Menschen, die mit handwerklichem Können und viel Herzblut regionale Produkte herstellen - wie die letzte Müllerin von Luckenwalde und Familie Koch im Löwenberger Land, die Uckermärker Rinder züchtet, deren Fleisch als besonders zart und schmackhaft gilt.

Aus den regionalen Zutaten bereitet Koch Olaf Kosert dann Gerichte zum Nachkochen zu. Gemeinsam präsentieren sie ihre Erlebnisse vom Wochenmarkt auf dem Oberkirchplatz in Cottbus.

Film von Björn Tritschler | Erstausstrahlung: 26.12.2025 (rbb)

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