* Zu wenig Obst, zu viel Zucker – wie gesund essen unsere Kinder wirklich? Mit der Ernährungsberaterin Jenny Raddei Trotz zahlreicher Ernährungsprogramme hat sich das Essverhalten von Kindern in Deutschland in den vergangenen Jahren kaum verbessert.
Die gesundheitlichen Folgen sind gravierend: Schon junge Erwachsene leiden zunehmend an Typ-2-Diabetes, Gicht oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Warum greifen Präventionsangebote so selten?
Was braucht der kindliche Körper wirklich – und wie lässt sich eine gesunde Ernährung alltagstauglich umsetzen? Die Ernährungsberaterin Jenny Raddei gibt Rat.