MDR Fernsehen
22:40 - 23:10
4 days

Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche « at 22:40 on MDR Fernsehen

Mit Felix Schneider

Felix Schneider ist Küchenchef im „ETZ“. Seine Kochkunst wurde mit zwei Sternen ausgezeichnet.

Er und sein Team machen alles selbst: Butter, Essig, Wurst... Für ihre Menüs kaufen sie ausschließlich Rohstoffe und das konsequent von regionalen Produzenten.

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