16:45: Landgasthäuser Feste | BR Fernsehen | 11/8 2026 BR Fernsehen
16:45 - 17:15
Morgen

Landgasthäuser Feste

at 16:45 on BR Fernsehen

Weinfeste in Unterfranken

Edle Rebensäfte, launige Musik und fränkische Gastlichkeit prägen die genussvolle Reise durch Unterfranken. In Rödelsee feiert die Gemeinde im Hof von Schloss Crailsheim den neuen Weinjahrgang.

Von den Hängen des Schwanbergs führt die Route der „Landgasthäuser“ entlang des Mains über Iphofen und Obereisenheim bis in die Barockstadt Würzburg.

Feines Kalbsfilet mit fränkischen Trüffeln, Mainwaller im Weinteig oder saftiger Rehrücken krönen das weinkulinarische Erlebnis. Das von Fachwerkhäusern und Kopfsteinpflaster geprägte Iphofen macht die fränkische Küche zum Genuss für alle Sinne.

In Obereisenheim kümmern sich die Winzerfamilien leidenschaftlich um die Steilhänge, während in den traditionellen Weinstuben Gemütlichkeit herrscht. Mit der Mainfähre gelangt man ans andere Ufer nach Schwarzach zur ländlichen Einkehr.

Ein Abstecher nach Neuses am Berg zeigt den wunderbaren Humor der Unterfranken: Beim dreitägigen Glatzenweinfest wird neben dem Wein auch ein Herr ohne Haarpracht zum neuen Glatzenkönig gekürt. In Würzburg wird inmitten eines historischen Stiftungsweinguts die gehobene fränkische Wirtshausküche gepflegt. In dieser Folge werden u. a. folgende Gerichte zubereitet: Kalbsfilet mit fränkischen Trüffeln, Kartoffelbiskuit sowie gekochtem und gebackenem Spargel (Romantikhotel & Weingut Zehntkeller, Iphofen) Fränkische Fish & Chips: Waller frittiert im Weinbackteig an Pommes frites (Weingut Krämer, Obereisenheim) Gebratener Zander mit Tomatenrisotto, wildem Brokkoli und frischen Wildkräutern (Schwabs Landgasthof, Schwarzach am Main) Rehrücken mit frischen Pfifferlingen, Erbsen, Wacholderjus und Brezenknödeln (Weinstuben Juliusspital, Würzburg)

Auf teilen
Auf Facebook teilen
Facebook
X
Auf E-mail teilen
E-mail
BR Fernsehen keyboard_arrow_right
11:55

Glockenläuten aus der Pfarrkirche St. Josef in Weiden

Glockenläuten aus der Pfarrkirche St. Josef in Weiden
12:00

Schlaflos in Schwabing

Fernsehfilm Deutschland 2012
Schlaflos in Schwabing
13:30

Einfach & köstlich

Einfach & köstlich
14:00

Blickpunkt Sport live

Blickpunkt Sport live
16:00

Ländermagazin aus Bayern

Ländermagazin aus Bayern
16:30

natur exclusiv

natur exclusiv
17:15

Traum Spitzensport - im Kampf mit dem System

Traum Spitzensport - im Kampf mit dem System
17:45

Zwischen Spessart und Karwendel

Zwischen Spessart und Karwendel
18:30

BR24

BR24
18:45

ARD Wissen

ARD Wissen
19:30

Kunst + Krempel

Kunst + Krempel
20:00

Tagesschau

Tagesschau
20:15

Hochwürden Don Camillo

Hochwürden Don Camillo
22:10

Blickpunkt Sport live

Blickpunkt Sport live
23:30

Linda geht tanzen

Fernsehfilm Deutschland 2011
Linda geht tanzen
01:00

Schlaflos in Schwabing

Fernsehfilm Deutschland 2012
Schlaflos in Schwabing
02:30

Lucia und der Weihnachtsmann 2 – Der Kristall des Winterkönigs

Spielfilm Dänemark 2020 (Julemandens datter 2)
Lucia und der Weihnachtsmann 2 – Der Kristall des Winterkönigs
04:00

natur exclusiv

natur exclusiv
04:45

Zwischen Spessart und Karwendel

Zwischen Spessart und Karwendel