Querbeet

Wärmeliebende Gemüse Sabrina zeigt, warum Fruchtfolge auch im Gewächshaus wichtig ist, wie Fleischtomaten viele Früchte liefern und warum Tomate und Basilikum nicht nur auf dem Teller gut zusammenpassen. Auberginen und Blühwiesen An der Bayerischen Landesanstalt für Gartenbau in Bamberg bekommen die Auberginen im Gewächshaus bunte Begleitung in Form von Blühwiesen.

Das soll den Boden beleben, für Nützlinge und Bestäuber Nahrung liefern und bei Hitze die Austrocknung des Bodens verhindern.

Kann das funktionieren? Wildkräuter mit Nadine Haser - Folge 3 Jetzt im Juni kann Kräuterpädagogin Nadine Haser aus dem Vollen schöpfen und erntet nahezu jeden Tag.

Auch diesmal hat sie wieder ein spannendes Rezept für uns. Besuch beim Duftbauern Den Duft der Pflanzen einfangen und konservieren das ist die Leidenschaft von Stefan Zwickl.

Der Gärtner baut auf seinen Flächen unzählige einjährige und mehrjährige Kräuter, Blumen und Heilpflanzen an. Immer den perfekten Zeitpunkt für die Ernte finden, ist seine tägliche Herausforderung.