Gipfeltreffen

Ein Lob aus berufenem Munde: "Deine Fleischpflanzerl sind Champions-League", sagt Lucki Maurer, Bio-Landwirt und Spitzenkoch, beim "Gipfeltreffen" mit Werner Schmidbauer auf dem "Großen Osser". "Ganz weit hint' im Woid" ist er zuhause: Lucki Maurer, Bio-Bauer und Spitzenkoch und in ganz Deutschland als der "Fleischpapst" bekannt - ein Label, das er selbst überhaupt nicht leiden kann. Für das "Gipfeltreffen" schlug er Werner Schmidbauer den 1.293 Meter hohen "Großen Osser" vor, einen sagenumwobenen, schroffen Grenzgipfel zwischen Bayern und Tschechien.

Auf dem Weg zum Gipfel erzählt Lucki Maurer (BR Fernsehen: "Einfach guad") von seiner Kindheit im Wirtshaus seiner Eltern und seiner großen Leidenschaft für Dark-Metal-Musik. Bei der traditionellen Gipfelbrotzeit kommt es zu einer ultimativen "Fleischpflanzerl-Competition": Als Werner Schmidbauer seine traditionell selbstgemachten Pflanzerl rausholt, packt Lucki Maurer ebenfalls frisch gemachte Fleischpflanzerl aus dem Rucksack.

Der Probier-Showdown ist hart und ehrlich, and the winner is … Werner Schmidbauer! Lucki Maurer erkennt neidlos an: "Deine Fleischpflanzerl sind Champions-League, da können meine heute leider nicht mithalten".

Bei einem Bier lassen die beiden das "Gipfeltreffen" ausklingen.