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(1): Malcolm de Chazal: Der Magier von Mauritius Bewaldete Vulkanlandschaften in allen Grünschattierungen, ein bunt schillernder Himmel bei Sonnenuntergang und der Indische Ozean im hellen Mondschein: Mauritius hat viele Gesichter – und eines ist schöner als das andere.
Der Schriftsteller Malcolm de Chazal (1902-1981) hatte einen ganz eigenen, magischen Blick auf seine Heimat.
Durch seine dicken Brillengläser beobachtete er ihre Natur und Einwohner, verfasste Tausende von Chroniken, Aphorismen und Betrachtungen, darunter "Plastische Sinne" und "Petrusmok", und erfand "seine" Insel und ihre Mythologie neu. (2): Indiens kleine Schwester Einmal im Jahr feiern die Hindus auf Mauritius Diwali, eines ihrer wichtigsten religiösen Feste.
Zwei Drittel der Inselbewohner haben indische Wurzeln und sind stolze Nachfahren von Arbeitern, die sich im 19. Jahrhundert auf der Suche nach einem besseren Leben hier niederließen.
Die einzigen Reichtümer, die die Einwanderer mitbrachten, waren ihre Sprache, ihre Bräuche und vor allem ihre Religion.
So konnten sie mitten im Indischen Ozean neue Wurzeln schlagen, ohne ihre Herkunft zu vergessen. (3): Yovissens Bananenkuchen Für Yovissen zählt Cap Malheureux zu den schönsten Stränden von Mauritius.
Am Straßenrand kauft er ein paar reife Bananen, die er bei sich zu Hause mit ein wenig Vanille, Rohrzucker, Zimt und Rum erst einkocht und dann auf einem Mürbeteigboden verteilt.
Nach dem Backen genießt er den Kuchen mit einer Tasse Tee. (4): Die Île aux Cerfs Eine unbewohnte kleine Insel mit weißen Sandstränden inmitten einer türkisblauen Lagune im Indischen Ozean: Vor der Küste von Mauritius liegt die Île aux Cerfs, ein unberührtes Paradies, dessen friedliche Ruhe in früheren Zeiten von gefürchteten Angreifern gestört wurde.
