Die Mittelmeerinsel Zypern ist Heimat des Majorans. In der Antike schätzten die Menschen insbesondere das Öl der Pflanze. Heute ist es eines der beliebtesten Küchenkräuter Europas.
Auf Zypern wird die Pflanze wie seit eh und je angebaut, geerntet und zu Gewürzen und Ölen verarbeitet. Bei Familie Lazarou wächst das Majoran auf sechs Hektar - und einmal im Jahr ist Erntezeit.