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„Der Bauch Italiens“ wird die Emilia Romagna gerne genannt.
Denn aus der Region stammen zahlreiche Spezialitäten, die weltweit bekannt sind: Schinken aus Parma und der ebenfalls nach der Stadt benannte Parmesan und die Pasta Bolognese, die in Bologna ganz anders heißt.
Tamina Kallert reist im Norden Italiens von Ravenna bis nach Parma. Ravenna war in der frühchristlichen Zeit eine Metropole und ist auch heute noch voll von aufwendigen Kunstschätzen.
Besonders berühmt sind die Mosaike, die oft so fein gelegt wurden, dass sie aussehen wie gemalt.
Tamina Kallert macht auch einen Boxenstopp auf der bekannten Motorsport-Rennstrecke in Imola und begibt sich bei Modena auf die Spuren von Luciano Pavarotti, trifft dessen Ehefrau im ehemaligen Wohnhaus des Opernsängers.
