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Forschungsprojekt Garten: Besucht wird der Traumgarten von Karl-Heinz Götz mit vielen unterschiedlichen Baumarten. Lilien Gärtnermeister Uwe Schachschal informiert über Lilien, das Ausputzen von Inkalilien, Gießen bei Sommerhitze, Zitruspflanzensubstrat als Erde für Inkalilien, Dünger, verschiedene Wuchsformen und Sorten sowie Bananenstauden. Gartentipps: Trocknen von Chilischoten; Chinesischer Lampionbaum Südafrika-Pflanzen: Uwe Schachschal stellt Pflanzen aus Südafrika vor wie Blutblume, Hakenlilie, Fackellilie, Montbretie oder Schmucklilie. Zukunftsgehölze In der Bayerischen Landesanstalt für Gartenbau werden auch hitze- und trockenresistente Gehölze getestet, z. B.
Zimt-Ahorn, Koreanischer Schneeball, Mispel, Kornelkirsche und Bitterorange. Südafrika-Pflanzen: Uwe Schachschal informiert über verschiedene Sorten von Ananaslilien und ihre Pflege und Überwinterung. Historische Gartengeräte Peter Menzel aus Ofterdingen sammelt und verkauft Gartengeräte und erklärt im Kloster Bebenhausen, wie sich Gießkanne, Spaten und Messer seit den Kelten entwickelt haben. Pilzschmaus mit Gräupchen: Einfach & lecker: Austernseitlinge und Shiitakepilze kombiniert mit Gerstengraupen. Terrassengarten: Oberstes Gebot im Garten von Elisabeth Ewen: Alles muss essbar sein!