* Emulgatoren in Lebensmitteln – schaden sie der Darmgesundheit? Sie stecken u.a. in Brot, Margarine, Speiseeis, Schokolade oder Müsliriegeln: Emulgatoren.
Die Lebensmittelzusatzstoffe verbessern Aussehen, Geschmack, Konsistenz und Haltbarkeit. Und sie sorgen dafür, dass sich zum Beispiel Öl und Wasser verbinden lassen,– also Substanzen, die sich normalerweise nicht mischen.
Patienten mit Morbus Crohn sollten auf Emulgatoren besser verzichten und bei Fertigprodukten genau auf die Zutatenliste schauen. Eine Studie aus dem Jahr 2025 weist darauf hin, dass bestimmte Emulgatoren Entzündungsprozesse im Darm fördern können.
Stören Emulgatoren auch bei Gesunden die Darmflora? * Saunieren – so geht’s richtig!
Die finnische Sauna zählt zum immateriellen Kulturerbe der Menschheit, denn hier würden Menschen ihren Körper und ihren Geist reinigen und ein Gefühl der inneren Ruhe annehmen, so die Begründung der UNESCO.
Besonders im Winter drängt es auch hierzulande viele in die Sauna.
Doch beim Schwitzen sollte man einiges beachten, vor allem Menschen mit Vorerkrankungen sollten vorsichtig sein. * Psychotherapie mit Chatbot: Kann KI mich therapieren?
Millionen Menschen nutzen Chatbots wie ChatGPT, um Unterstützung bei psychischen Problemen zu bekommen. Therapiegespräche gehören zu den beliebtesten Anwendungen vieler Chatbots.
Was können sie leisten - gerade bei knappen Psychotherapieplätzen? Und welche Gefahren gibt es?
Reporterin Viola Koegst testet in “DocBot - KI in der Medizin”, ob eine KI wie Chat GPT sie therapieren kann. * Adipositas besiegen: Klappt das ohne Abnehmspritze oder Magenverkleinerung?
Kann man starkes Übergewicht auch ohne chirurgische Eingriffe oder Medikamente erfolgreich reduzieren? Dieser Frage geht Reporter Fero Andersen in der aktuellen Ausgabe der Sendung Gesundheit! nach.
Er trifft Patientinnen und Patienten in der Reha-Fachklinik Bad Mergentheim.
Dort setzt man auf einen multimodalen Therapieansatz: Neben Bewegung und Ernährungsumstellung spielen psychologische Beratung und Verhaltenstherapie eine zentrale Rolle.
Ziel ist es, nicht nur kurzfristige Erfolge zu erzielen, sondern nachhaltige Veränderungen im Alltag zu verankern. Wie das funktionieren kann, zeigt der Besuch bei einer ehemaligen Adipositas-Patientin in München, die ihr Gewicht seit über einem Jahr stabil hält.
