Vitamin-Quellen: Wo bekommt man im Winter Vitamine her?
Gemüsebauer zeigen, welche Pflanzen jetzt wichtig sind. Winterschönheiten sind Pflanzen, die auch ohne Laub ein Gartenerlebnis bieten. Gartentipps: Weihnachtsbaum im Topf, Kakteen-Art Mamillaria plumosa Schneekugel basteln Meerrettich: Anbau und Verwendung von Meerrettich im Hobbygarten Cocktail-Orchideen: Die Phalenopsis oder Nachtfalterorchidee ist beliebt wie keine andere Zimmerpflanze.
Bei der Cocktail-Orchidee sind zwei verschiedene Sorten in einem Topf. Obstsalat: Koch Rainer Lemmer kreiert einen Obstsalat im selbst gemachten Zucker-Mandel-Schälchen. Garten Detmold: Der Garten von Familie Möller in Detmold (Nordrhein-Westfalen) hat die Form eines langgezogenen Rechtecks; die Besonderheit des Gartens sind die sehr akkurat beschnittenen Hecken und Bäume.
