11:50: Kochstories: Fast Food im hessischen Hinterland | 3SAT | 8/5 2026 3SAT
11:50 - 12:20
3 days

Kochstories: Fast Food im hessischen Hinterland

at 11:50 on 3SAT

Broadcast info
Dauer: 30
Genre: Documentary

Als Hotelfachfrau Peggy und Koch Mathias einen alten Gasthof in Hausen über Aar im Taunus kaufen, entscheidet sich das Paar bewusst für ein Leben als hessische "Hinterwäldler".

Im US-Amerikanischen werden diese liebevoll "Hillbillies" genannt – so steht bereits der Name fest. Ein Konzept ist auch schnell gefunden: Burger und Pommes aus dem Foodtruck, der kurzerhand neben den Gasthof gestellt wird.

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