at 22:55 on 3SAT
| Dauer: | 45 |
|---|---|
| Genre: | Documentary |
Tomaten vom Balkon, Gemüse aus dem Selbsterntefeld, Pilze aus dem Keller - Urban Farming liegt voll im Trend. Immer mehr Menschen versuchen sich im Eigenanbau von Obst und Gemüse.
Oder sie beziehen ihre Lebensmittel bei lokalen Produzenten. Manch einer glaubt, so den Weg zur optimalen Ernährung gefunden zu haben und damit auch noch das Klima retten zu können.
Doch ist diese Form von Lebensmittelproduktion tatsächlich so nachhaltig?
