at 11:50 on 3SAT
| Dauer: | 25 |
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| Genre: | Documentary |
Seit der Steinzeit bereiten Menschen über der Glut ihre Speisen zu. "Asado" bezeichnet die südamerikanische Art, über offenem Feuer zu grillen. Mit dem Knistern des Holzes und der wohligen Wärme verbreitet sich so der Duft von Gebratenem.
Leo Gradl, der "Steinzeit-Asador", betreibt im "Stillen Tal" in Bad Kreuzen im Mühlviertel eine Grillschule.
