at 11:45 on 3SAT
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Wie lässt sich Tofu lecker zubereiten? Der Fernsehkoch Tarik Rose und der Ernährungsexperte Matthias Riedl haben dafür schmackhafte Tipps parat. Der fleischlose Eiweißlieferant aus Sojabohnen wird in Sojasoße mariniert und mit frischen Erbsen, Möhren und Brokkoli gebraten.
Geröstete Sesamkörner und frischer Koriander geben dem vegetarischen Gericht noch eine raffinierte und gesunde Note.
